Club de lecture: Comme au Viêt Nam (pho, nem, báhn mi… et autres délices)
Avis lecture culinaire: Tuan Nguyen Dang partage son amour pour la cuisine vietnamienne dans Comme au Viêt Nam. Inspiré de son enfance à Saïgon, ce livre rassemble des recettes authentiques et des traditions culinaires. Il invite à découvrir une culture riche en saveurs, dans un esprit d’échange et de passion avec le Québec, son pays d’adoption.
