En privilégiant les produits locaux, vous soutenez l’économie canadienne tout en découvrant des marques de qualité. Ces alternatives canadiennes sont à considérer lors de votre prochaine épicerie

Les préférences alimentaires sont influencées par la texture : mâcheurs (savoureux et lents), écraseurs (textures douces), suceurs (saveurs prolongées) et croqueurs (plaisir croquant). Vos goûts reflètent souvent des souvenirs émotionnels marquants. Découvrez votre style !

Mon grain de sel.

Il s’agit selon moi d’un investissement important dans toute cuisine. Je vois souvent des cuisines hyper équipées (mélangeur haute vitesse, friteuse à air, machine à jus, déshydrateur, etc.) qui n’ont pas de bon couteau de chef. Pourquoi? Cela devrait être le contraire. Un couteau de chef de qualité devrait arriver bien avant l’achat de toutes les autres machines et l’équipement de votre cuisine. On peut faire énormément de choses avec un bon couteau aiguisé. Ça vaut la peine.